Bourgogne - In Fine Clos de Haute Combe 75 cl

"In Fine" L’élégance du Chardonnay cultivé sur les sols Granitique de Haute-Combe. Lié à une vinification spécifique de ce cépage, procurent à ce BOURGOGNE BLANC, un vin rare et onctueux avec des notes intenses de fleurs blanches, de tilleul et d'agrumes. Idéal sur les poissons, les viandes blanche, les fromages. Garde en cave : 2 à 4 ans. Domaine de la famille AUDRAS depuis 1835, le Clos de Haute-Combe est implanté sur le flanc sud-ouest d’un superbe coteau granitique, offrant un panorama exceptionnel sur le vignoble de JULIENAS et ses environs ainsi que sur la plaine de la Saône. Vincent AUDRAS, le vigneron, exploite avec passion ses vignes sur les fortes pentes où règne le cépage Gamay. Dans sa belle cave voûtée, il vous fera apprécier toutes les nuances des différentes cuvées élaborées dans le plus grand respect de la tradition beaujolaise. Fleurs Blanches, Fruit Blancs, Acacia, Minérale, Jaune pâle, Fin, Elégant, Pêches blanches, Agrumes, Persistant, Minérale,